|
Shoarmaroerbak Met Tarwe En Groenten.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 uien
2 teentjes knoflook
1 blikje mais (300 gr.)
350 gr. Tarly ( Honig )
2 eetl olijfolie
400 gr. shoarmareepjes
400 gr. roerbakgroenten
2 eetl. citroensap
3 eetl.fijngeknipte bieslook
tabasco, peper en zout.
Voorbereiding: Pel de uien en snijd ze in dunne partjes.
Pel en snipper de knoflook.
Laat de mais uitlekken.
Bereidingswijze: Kook de Tarly volgens de aanwijzing op de verpakking.
Verhit intussen de olie en bak de vleesreepjes ol omscheppend bruin.
Bak de uien en de knoflook 3 min. mee.
Voeg de groenten toe en bak ze al omscheppend 5 min.
Scep de mais en de afgegoten Tarly erdoor en warm goed door.
Breng alles op smaak met het citroensap, tabasco en peper en zout.
Garneer met het bieslook.
|
|
|